olá pessoal do minuto culinária
hoje vamos fazer uma deliciosa Bruaca a panqueca cearense
os ingredientes são:
200g de farinha de trigo
3 colheres de açúcar
1 copo de leite
1 ovo
1 colher de manteiga
1 pitada de sal
modo de preparo:
em uma vasilha
colocamos a farinha
o açúcar
o leite
o ovo
a colher de manteiga
e a pitada de sal
meche bem ate ficar consistente (pode ser no liquidificador)
em fogo medio colocamos um pouco de óleo na frigideira
com uma concha colocamos a massa
vai dando uma balançadinha e quando desgrudar do fundo e dar uma queimadinha ja pode virar ai vai do seu gosto
e vai repetindo até acabar toda a massa
e está pronta a nossa Bruaca a panqueca cearense
ótimo para servir uma visita café da tarde café da manhã lanche é uma delícia
coloca ai nos comentários como chama esse bolinho na sua cidade
